阳城县:“小馍馍”做成大产业

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2018-04-30

  (2)在大碗中将鸡蛋打散,倒入啤酒、盐,混合均匀后,慢慢筛入干淀粉,一边筛入一边搅拌,直到面糊粘住筷子,能呈直线状缓慢流下。

  类似文化节目的“火爆”,说明中国传统文化依然保持着旺盛生命力。百年来,中国传统文化在与西学的撞击与扎根当下的旅程中筚路蓝缕。如今,春风吹又生,再次展现强盛生机。阳城县:“小馍馍”做成大产业

  上海一家第三方支付机构向记者表示,公司已经收到该文件,会按照规定执行。  张家口新闻网讯亲近大自然,体验采摘游。3月18日,本报组织小记者,来到怀安县东房子村草莓种植示范园区,参观学习草莓种植,并到大棚里采摘、品尝草莓,感受春天的气息。  活动当天,经过20分钟的车程,小记者同家长自驾随工作人员来到目的地。一下车,清新的空气让人神清气爽。

  (记者张宝全梁然蒋丹妮)  据了解,路南镇在推动经济发展中,把对外开放和招商引资当做经济工作的重中之重。

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  本报讯有着千年历史的“麦芽枣糕”是阳城县润城镇的传统名吃。

近年来,阳城县通过政府搭台、群众参与、企业进驻、参展订货等多种方式,把“麦芽枣糕”推向了更广阔的市场,将“小馍馍”做成了群众增收致富的“大产业”。

  “曹馍馍”是润城镇一家远近闻名生产麦芽枣糕的品牌,创始人叫曹乐会,是润城镇王村一位地地道道的农民。 他凭着爱钻研和“做馍就是做良心”的信念,把“曹馍馍麦芽枣糕”这一传统名吃做出了名堂,卖到了全国各地,卖出了国门,他也因此被周围的人亲切地称为“曹馍馍”。 前不久,曹乐会把“曹馍馍”麦芽枣糕带到了央视“大医中国”栏目,让专家学者啧啧称赞,着实提高了“曹馍馍”麦芽枣糕的知名度,各种订单接踵而至。

“曹馍馍”品牌的做大做强带动了周边群众增收致富。   李福强在润城镇润城村从事麦芽枣糕生产已经六年了。

从一个私人手工作坊到现在的富强食品有限公司,“麦芽枣糕”给自己的家庭带来了可观的收入。   “曹馍馍”、富强食品系列麦芽枣糕的发展壮大不是偶然的。 近年来,润城镇积极响应阳城县委县政府“发展全域旅游,打响叫亮悠然阳城”品牌战略,在县城府前广场、晋城文体宫连续举办了两届润城麦芽枣糕展示暨新春订货会,把麦芽枣糕推广到更广阔的空间,让更多的人了解润城特色传统名吃。

同时,润城镇把握市场脉搏,立足大众需求,规范麦芽枣糕的生产流程和工艺,2013年3月,润城麦芽枣糕被晋城市评选为非物质文化遗产,2016年10月,麦芽枣糕制作规范省级地方标准正式发布实施,为润城麦芽枣糕的进一步发展奠定了坚实的基础。 沁园香、合屯页、四梅食品、盛艳食品等近三十个麦芽枣糕产品生产企业相继成立,形成了区域化、立体式的文化传统产业富民增收新格局。

元王伟。